I pazienti con eccesso ponderale hanno elevati livelli nel sangue d’insulina e di fattori di crescita che svolgono un ruolo...
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L’eccesso di peso e il conseguente accumulo di massa grassa rappresenta una delle cause più frequenti e importanti dell’aumento...
Intervista al Prof. Vincenzo Pilone MD PhD** che commenta le nuove Linee Guida della Società di Endocrinologia americana che...
Che il patrimonio genetico (DNA) influenzasse l'abbondanza e la salute della flora intestinale (“microbiota”) è cosa nota da tempo;...
Secondo i dati emersi da un recente studio americano (Centers for Disease Control and Prevention di Atlanta), condotto nel...
Molti studi hanno dimostrato che affrontare con i figli il problema del loro sovrappeso li induce spesso alla reazione...
LA PAROLA DEL GIORNO
La Sazietà sensoriale viene generata dalla diretta stimolazione degli alimenti sui cinque sensi (olfatto, gusto, vista, udito e tatto). Più è varia la stimolazione sensoriale più sarà alto il potere saziante dei cibi. L’eccesso di sale e l’abitudine a mangiare troppo velocemente lo riducono.