In Gran Bretagna è stato condotto uno studio su oltre 7mila giovani, da cui emerge che già a 13...
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Adolescenti: l’impatto positivo dell’attività fisica sulla resa scolastica
, News, Obesità infantileUno studio condotto da un team di psicologi dell’University of Dundee dimostra che gli adolescenti che praticano attività fisica...
LA PAROLA DEL GIORNO
Il carico glicemico è un valore che oltre a rappresentare la qualità dei carboidrati (IG – Indice Glicemico) considera anche la loro quantità. Si ottiene moltiplicando la quantità di carboidrati espressa in grammi per l’Indice Glicemico. Per esempio, il fruttosio, pur avendo un IG basso (20) provoca un aumento glicemico maggiore rispetto allo zucchero che ha un IG maggiore se assunto in […]