Si deve a una coppia di studiosi italiani, Antonio Giordano e Giuseppe Russo, dello Sbarro Institute for Cancer Research and…
Secondo i risultati di una ricerca dell’Harvard School of Medicine di Boston, le donne che consumano regolarmente la prima colazione…
Molti studi hanno dimostrato che affrontare con i figli il problema del loro sovrappeso li induce spesso alla reazione opposta:…
I pazienti obesi, quando devono farsi prescrivere una dieta, ritengono più credibili i medici sovrappeso piuttosto che quelli normopeso, dimostrando…
Gravi forme di obesità grave e la tendenza a mangiare di più sarebbero legate ad alcune rare mutazioni di un…
I fattori culturali condizionano le scelte alimentari anche dei più piccoli: questa la conclusione di uno studio condotto dall’Institute for…
Da oggi in poi medici e assicurazioni americani saranno costretti a non sottovalutare il problema dell’obesità: finalmente è stata riconosciuta…
Uno studio svedese ha rivelato che sovrappeso e obesità costituiscono fattori di rischio per la nascita pretermine, che avviene cioè…
La rivista Appetite ha pubblicato uno studio dell’Università di Utrecht che ha dimostrato come anche le emozioni positive inducano a mangiare di…
Nelle linee guida dietetiche nazionali e nelle tabelle di composizione degli alimenti è necessario includere l'Indice glicemico (Ig) e il Carico…