L’obesità è una malattia cronica caratterizzata da un eccessivo peso corporeo, per accumulo di massa grassa (tessuto adiposo), in misura tale da influire negativamente sullo stato di salute. Chiunque abbia un Indice di Massa Corporea (IMC) pari o superiore a 30 kg/m2 è classificato come obeso.
L’obesità non è semplicemente un problema estetico o di mancanza di autocontrollo a tavola come ancora molte, troppe persone pensano. Si tratta di una sindrome complessa, che riconosce molte cause e che coinvolge il controllo dell’appetito e il metabolismo energetico.
Per saperne di più: “L’obesità e i suoi rischi”.
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Che cos’è l’obesità

LA PAROLA DEL GIORNO
La Food and Drug Administration (FDA) (Agenzia per gli Alimenti e i Medicinali, abbreviato in FDA) è l’agenzia del governo americano che si occupa di regolamentare i prodotti che vengono immessi in commercio, dagli alimenti fino ai farmaci etici. L’FDA dipende dal Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti. I corrispettivi europei sono l’EFSA ovvero l ‘Autorità europea per […]









