La dieta dopo un intervento di chirurgia bariatrica
La riabilitazione nutrizionale postbariatrica consiste in un graduale svezzamento che prevede l’assunzione di alimenti liquidi e semiliquidi durante le...
Apparecchiare la tavola aiuta a creare una ritualità piacevole e a concedersi un momento nella giornata dedicato al cibo....
Un eccessivo apporto alimentare di colesterolo può determinare un aumento del tasso nel sangue di colesterolo-LDL (quello “cattivo” perché...
Le bibite gassate nella maggior parte dei casi contengono una miscela di fruttosio e destrosio ma anche glucosio, saccarosio,...
I risultati preliminari di uno studio condotto presso il Massachusetts General Hospital pubblicati nel novembre 2016 apportano nuove conferme...
Una frittura croccante, dorata e leggera esige che i cibi siano immersi in abbondante olio bollente; in questo modo...


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