La storia naturale dell’obesità infantile deve tenere conto, a differenza di quella dell’adulto, di una serie di elementi (anatomici,...
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Obesità e infanzia
Una raccolta di schede pratiche per approfondire l’obesità infantile, capire meglio i meccanismi alla basa dell’obesità infantile.

LA PAROLA DEL GIORNO
La massa grassa definisce la quantità di cellule di grasso (chiamate adipociti o lipociti) e il loro grado di riempimento di grasso. La quantità di queste cellule in un organismo dipende da fattori genetici ed ormonali mentre il riempimento varia (secondo le funzioni di scorta) in base allo stato di nutrizione abituale: ipo- o ipercalorica. Tutti i fattori che favoriscono […]










