Individuato meccanismo con cui il cervello percepisce la sazietà. Pubblicata su Pnas ricerca svolta dall’ Università di Firenze e...
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La carenza di sonno nei bambini può favorire sovrappeso, obesità e diabete
, Comportamenti a rischio, Obesità infantileStudi hanno dimostrato che una carenza di sonno mantenuta nel tempo provoca alterazioni endocrine e metaboliche, aumentando la probabilità...
Due diversi studi hanno cercato di comprendere i meccanismi, tuttora poco conosciuti, che vanificano gli sforzi fatti per perdere...
Una ricerca della Cornell University (New York) ha dimostrato che se un cibo viene servito in un piatto dello...

LA PAROLA DEL GIORNO
La massa grassa definisce la quantità di cellule di grasso (chiamate adipociti o lipociti) e il loro grado di riempimento di grasso. La quantità di queste cellule in un organismo dipende da fattori genetici ed ormonali mentre il riempimento varia (secondo le funzioni di scorta) in base allo stato di nutrizione abituale: ipo- o ipercalorica. Tutti i fattori che favoriscono […]










