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Un sensore potrà segnalare gli alimenti contaminati

Uno studio pubblicato sulla rivista dell’American Institute of Phisics, The Journal of Applied Phisics, rivela che è stato messo a punto un sensore in grado di riconoscere la presenza della salmonella sulla superficie degli alimenti che ne sono contaminati.... Continua a leggere →
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8 dicembre 2013
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