The Lancet ha pubblicato i risultati del più grande studio sulla correlazione tra obesità e insorgenza di tumori, straordinario...
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Dalle analisi è emerso che nei pazienti che lamentavano un deciso calo nella percezione dei sapori si registra un...
La chirurgia bariatrica è utilizzata sempre più frequentemente contro l’obesità, in continuo aumento soprattutto in Occidente; a tre anni...
LA PAROLA DEL GIORNO
Il bilancio energetico è un valore che tiene conto della quantità di energia (calorie) introdotta con l’alimentazione e della quantità che viene consumata: se la quota introdotta è superiore alla spesa energetica si tenderà ad accumulare energia sotto forma di tessuto di riserva (cioè il tessuto adiposo) e si acquisterà peso; se – al contrario – l’energia introdotta non copre […]