La stitichezza è dannosa per la linea almeno per 3 motivi: (1) rallenta l’espulsione del bolo alimentare, favorendo l’assorbimento...
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Tag: sazietà
La dipendenza da cibo (food addiction) sembra proprio essere un fattore che contribuisce allo sviluppo dell’obesità, soprattutto nelle donne....
Individuato meccanismo con cui il cervello percepisce la sazietà. Pubblicata su Pnas ricerca svolta dall’ Università di Firenze e...
Due diversi studi hanno cercato di comprendere i meccanismi, tuttora poco conosciuti, che vanificano gli sforzi fatti per perdere...

LA PAROLA DEL GIORNO
La bramosia selettiva, per esempio per i dolci è un bisogno compulsivo, cioè imperioso e ripetuto, di mangiare carboidrati, in particolare dolci. La cioccolata è tra gli alimenti di più frequente predilezione. Cibi dolci e grassi sono preferiti soprattutto da donne con binge-eating disorder. È possibile che il sistema degli oppioidi endogeni sia coinvolto. Lo studio delle avversioni e delle bramosie selettive […]












