La porzione viene definita “l’unità pratica di misura” di una quantità standard di un certo alimento, individuata dalla Società...
Home / Alimentazione
Alimentazione
Schede pratiche per orientarsi meglio nelle scelte alimentari per la cura dell’obesità e del sovrappeso.
La tabella elaborata dalla SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana) permette di convertire le comuni unità di misura “casalinghe”...
Un modo molto pratico per definire rapidamente (anche se in modo non preciso) le porzioni è quello di utilizzare...
Nel suo recente libro “Il bambino sovrappeso” Barbara Asprea, dietista e giornalista specializzata in alimentazione sottolinea l’importanza di conoscere...

LA PAROLA DEL GIORNO
La cecità di uno studio è una caratteristica del disegno sperimentale di uno studio clinico. Può essere singola (studio in cieco semplice: solo il paziente non conosce la natura del trattamento assegnatogli mentre il medico sperimentatore la conosce) o doppia (studio in doppio cieco: né il paziente né il medico conoscono il trattamento assegnato). La cecità di uno studio garantisce l’eliminazione […]













