La scelta di una dieta deve basarsi sulla composizione corporea (massa grassa/massa magra), sul dispendio energetico (metabolismo basale e...
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Tag: alimentazione e obesità
Dall’elaborazione dei dati di uno studio di coorte gli specialisti del Dipartimento di Epidemiologia dell’Istituto di Ricerche Farmacologiche ‘Mario...
Negli ultimi dieci anni è aumentata in Italia in modo preoccupante l’incidenza di obesità e sovrappeso nella popolazione, (ormai...
Guido Barilla, vice presidente del Gruppo Barilla, in apertura del convegno del Bcfn (Barilla Center for Food & Nutrition)...

LA PAROLA DEL GIORNO
L’Insulino-resistenza è la condizione in cui l’organismo non riesce ad utilizzare l’ormone insulina in modo tale da abbassare i livelli di zucchero nel sangue (glicemia).