La scelta di una dieta deve basarsi sulla composizione corporea (massa grassa/massa magra), sul dispendio energetico (metabolismo basale e...
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Dieta
Il ruolo della dieta nella cura dell’obesità e l’importanza delle modificazioni alle proprie abitudini alimentari per ottenere benefici.
Dieta e attività fisica l’associazione rappresenta la scelta terapeutica più corretta per ridurre il peso corporeo e soprattutto mantenerlo...
Il cibo ha una molteplicità di significati sociali: non tutte le persone obese mangiano per lo stesso motivo o...
Ripetuti cicli di fluttuazione del peso corporeo configurano una vera e propria sindrome: “weight cycling syndrome” o “ sindrome...

LA PAROLA DEL GIORNO
La massa grassa definisce la quantità di cellule di grasso (chiamate adipociti o lipociti) e il loro grado di riempimento di grasso. La quantità di queste cellule in un organismo dipende da fattori genetici ed ormonali mentre il riempimento varia (secondo le funzioni di scorta) in base allo stato di nutrizione abituale: ipo- o ipercalorica. Tutti i fattori che favoriscono […]













