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La steatosi epatica (“fegato grasso”) consiste in un accumulo di grassi all’interno delle cellule epatiche che normalmente sono presenti solo in piccolissime tracce. In genere, i grassi che si accumulano sono i trigliceridi. Il fegato è la sede abituale di questo sovraccarico a causa del suo ruolo fondamentale nel metabolismo. Cause Le cause principali di steatosi epatica sono l’abuso di alcolici, il diabete […]