Ricco di fibre, tra cui l’inulina, di minerali (ferro, potassio, fosforo e calcio), di vitamine (C, B1 e B3)...
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LA PAROLA DEL GIORNO
CHO: sono le unità di misura dei carboidrati per le quali esistono delle tabelle di conversione che indicano il peso in grammi degli alimenti contenenti carboidrati equivalenti a 1 unità (o grammi) di CHO. Le unità di carboidrati assunte sono un criterio importante per la scelta della dose giusta di insulina da iniettarsi.










