Secondo una ricerca del Lunenfeld-Tanenbaum Research Institute, di Toronto, gli obesi, anche se hanno tutti i parametri nella norma,...
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‘Università di Brescia – Il ritratto della salute’ è il nome del progetto di promozione di corretti stili di...
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LA PAROLA DEL GIORNO
Il termine incretina si riferisce a una sostanza ormonale proteica, prodotta dal tratto gastroenterico, che attraverso diversi meccanismi complessi regola l’omeostasi del glucosio in risposta a un pasto. Le incretine più importanti sono due: il GIP e il GLP‑1, prodotte da differenti cellule (cellule K il GIP e cellule L il GLP-1) dell’intestino tenue e del colon. Entrambe hanno un proprio recettore e vengono rapidamente degradate […]