Cavoli! Pochi altri alimenti sono stati tanto citati nella letteratura medico-scientifica per le loro eccezionali virtù. Coltivati da oltre...
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Ricco di fibre, tra cui l’inulina, di minerali (ferro, potassio, fosforo e calcio), di vitamine (C, B1 e B3)...
I porri rappresentano un alimento rimineralizzante, tonico, utile per il buon funzionamento intestinale. Riducono il gonfiore e favoriscono una...
Un gruppo di esperti nutrizionisti della Washington University di Saint Louis, nel Missouri, ha compilato un elenco di dieci...
