E’ ORA DI AGIRE SULL’OBESITA’ It’s time to act on obesity
Un video creativo che spiega i complessi meccanismi energetici alla base dell’obesità con un linguaggio semplice e divulgativo e qual è la finalità della chirurgia bariatrica. L’intervento bariatrico può ricalibrare il “set point” del proprio grasso corporeo nei casi di obesità patologica.
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Video Time to Act on Obesity

LA PAROLA DEL GIORNO
Il carico glicemico è un valore che oltre a rappresentare la qualità dei carboidrati (IG – Indice Glicemico) considera anche la loro quantità. Si ottiene moltiplicando la quantità di carboidrati espressa in grammi per l’Indice Glicemico. Per esempio, il fruttosio, pur avendo un IG basso (20) provoca un aumento glicemico maggiore rispetto allo zucchero che ha un IG maggiore se assunto in […]









